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法國美食博主，作家和電視名人咪咪·索里森（Mimi Thorisson）的毫不費力地轉化為她的家，烹飪和生活。自從她的博客成功，Manger和第一本書（法國的廚房）以來，Mimi搬到了Médoc，需要為她成長中的家庭提供更多空間。她的新書《法國鄉村烹飪：葡萄園村莊的飯菜和時刻》為她忙碌而令人驚嘆的生活提供了一眼，與她的攝影師丈夫，奇爾（Oddur 。 H＆H的Kristen Eppich和Adena Leigh與Mimi坐下來，以獲取使一切看起來如此簡單的秘密 – 以及她令人嘆為觀止的家中的細節。 咪咪·索里森（Mimi Thorisson）：這並不是我們想要的，但我們愛上了房子的歷史。達成交易的是廚房。這些房屋和古老的城堡有兩個廚房，我們很幸運，因為一個家庭住在那裡，所以它沒有改變，而是剩下的。很幸運。 MT：我們要做的就是取出一些石膏和牆紙。但是您看到的一切 – 櫥櫃，壁爐，爐子 – 一切都在那裡，我只需要清理一點並發現所有這些。我們將讓牆壁呼吸以顯示銅綠，並儘可能保存。 MT：是的，我們做烤牛排。您只需要一個簡單的燒烤架和簡單的葡萄樹枝，這些樹枝已修剪和乾燥。這是一種當地的燒烤方式。您甚至可以在那裡燒烤一頭豬！ MT：我的鑄鐵鍋。這是我有史以來最好的烤盤。我喜歡廚房裡的黑色鑄鐵鍋。我沒有其他顏色。黑色是如此強大的顏色，我喜歡它處於原始狀態。 MT：我喜歡在各處添加銅鍋，因為它們是如此美麗。它們可以在您的牆上，堆疊在角落或貨架上，並產生質樸的感覺。我在古董店發現它們，而烹飪不太好，我只是把它們放在牆上！這就是我裝飾的方式。 MT：偵察小物件，例如斑塊，青銅雕塑，舊蘇打瓶 – 任何進入小酒館餐廳的東西。這只是尋找令人驚嘆的物體。我也喜歡用蔬菜和水果和大蒜裝飾。它只是使您的廚房看起來很好。 MT：銅鍋，因為您和它們一起做飯，但它們也很漂亮。季節性的花朵 – 我們不能沒有花朵。以及負載和大量法式麵包。我們喜歡一天至少有20個在家中，只是在一個角落裡很好地堆積了，但是我們有一個大家庭。 MT：首先是為香檳，葡萄酒和許多開胃菜等糖果提供服務。然後讓您的客人參與做驚人的事情 – 您知道，有趣的事情使他們感到特別。通常，當您聚在一起聊天並讓香檳流動時，人們喜歡製作食譜。並放鬆 – 當主人奴役而客人坐在那裡時，我真的不喜歡它。這會讓您感到難過，主持人壓力很大，因此您必須讓他們參與其中。 獲取咪咪（Mimi）的食譜，搭配花椰菜菜和刺山柑的海扇貝食譜。

kitsound推出了他們的新“區”無線藍牙噪音取消耳機，他們將我們發送給我們一對嘗試。 在盒子裡，您會發現這些發耳耳機本身和一張（新穎）實際上足夠大的紙質傳單，可以閱讀一根音頻電纜，包括飛機或平板電池稅以及微型USB充電電纜，您可以直接插入該電纜到耳機（沒有USB-C？）。最後，盒子裡還有一個Qi無線充電墊。 無線充電 該區模型的大型USP是它可以使用包括無線充電墊的能力來榨汁。沒關係，充電位置的平衡杯看起來像耳機的瑜伽位。 只需將它們設置在墊子的頂部，並在2.5小時內將其內置的鋰聚合物電池電荷放在平坦的頂部，最多可提供20個小時的聆聽時間。充電墊也可以用於您的智能手機或與QI標準兼容的其他任何內容。這也意味著這些耳機也應在所有這些咖啡店和宜家無線墊上充電。 正在使用 “區域”型號的大而毛絨的耳朵完全包裹著您的耳朵（甚至是我的耳朵），甚至在您打開ANC之前就可以提供良好的噪音衰減水平。他們有一支相當堅固的夾具，但並不感到不舒服。覆蓋頭帶和棘輪風格的柔軟織物意味著我能夠穿上數小時而不會感到不適。 耳罩折疊以進行運輸，每個人的內部都有一個歡迎大的L和R黑色標記？ 車載藍牙v4.2的引用最多為10米，我可以輕鬆地走幾個房間並繼續聽。也有一個內置的麥克風來接聽電話。 耳機通過按下右側的中心按鈕轉開並關閉。此外，您還使用單獨的2位置開關打開ANC和關閉ANC。您可以將耳機斷開，但是ANC仍然打開（向下位置）。我發現我忘了將其關閉幾次，然後回到平面耳機上。我現在已經關閉了這兩個，所以沒有任何大事。 當達到最大音量時，您會聽到高音調的蜂鳴聲，而最小音量的較低音量，兩者之間約為15步。連續的5個快速嗶嗶聲信號低電池狀態。 我使用一些首選曲目來嘗試一下，例如Deadmau5和Royksopp的“紀念碑”的“ The Veldt”。 40mm驅動程序的頻率響應為20Hz – 20kHz。儘管它們的聲音不如我的Sennheiser大聲，但低音肯定是令人愉悅的，而增強的低點可以提供我一直渴望的溫暖聲音。 打開主動噪音取消（ANC）將聲音稍微近一點，有助於消除房間中一些dron繞的環境噪聲。當我使用它們與背景電視播放的同一房間的筆記本電腦上觀看Netflix時，我發現這很有用。 加起來 經過數週的使用，我對這些耳機的過度印像是它們完全包圍您的耳朵，使您進入更親密的聲音世界。 來自Kitsound（KSDISBK型號）的最新無線耳機聽起來也很棒。 他們舒適，負擔得起，並且無線充電也很方便。這是我們批准的耳機列表中的可喜補充，並整齊地融入了100英鎊的預算範圍內。 18條評論 帶有無線QI充電和QI充電器的kitsound District District Wireless Bluetooth Ear主動降噪耳機 –